みなさん、こんにちは！
トルコ・ボドルム在住のNaoです。
トルコに住んでいると、日本・アジア系食材がなかなか手に入りにくい...
それに寿司系レストランも高級すぎて、悲しくなることがあります...💦
そんな中、少しずつ身近にあるお店やネットショッピングを通して
日本・アジア系の食材探しをしてきました！
[過去記事] オンラインで日本・アジア食材が買えるお店まとめ↓
nomad-life-in-turkey.hateblo.jp
試したことがないのでクオリティは分かりかねますが、
そうめん、そば、うどん、ラーメンの乾麺も売っていたりします💡
ただ、値段はもちろん高めなのと
中国系の食材がメインで日本食でも使える食材が少しという感じです。
それでも外食をするよりは、高値の食材でも自炊した方がお得感があります♪
トルコでもお住まいの地域によっては、
他にも日本・アジア系食材へアクセスしやすい方法があるかもしれません！
現地のスーパーで探す
オンライン以外の調達方法としては、現地のスーパーで探すことも可能です💪
あくまでボドルムで暮らす中で気づいたことではありますが、
個人の売店、大型スーパー（MigrosやCarrefour）、業務用スーパー（METRO）
そして、高級スーパー（Macro center）で販売されている場合があります。
店舗によっては、扱っている商品の品揃えが悪いこともありますが、
主にどこでも売っているのは醤油！
少し値段は高くなりますが、KIKKOMAN（キッコーマン）の醤油も見かけます。
ちょっとでもアジアっぽい味を感じたい時は、
下記のIndomieのSoya Soslu Hazır Noodleを購入することも！
他にも、Egg Noodleは比較的多くのスーパーで販売されています。
Macro centerで購入したもの
最近はGöcekを街歩きした際に、Macro centerを発見し
アジア系の食材がないか、探してみました💡
レジの近くには、KIKKOMANの照り焼きソース、ポン酢、Wokソースがずらり😲
減塩の醤油もあったりと、種類がたくさんで驚きました。
Macro centerでは、今回以下のようなものを購入しました。
全部で約260リラのお買い物。（約2,025円）
主食をキヌアや玄米にして、
たまにはパンやパスタから逃れようと買ってみました。
キヌアは、
キヌアサラダにしたり、主食として食べることが多いです。
キヌアを炊くときに、塩・胡椒・オレガノ・クミンを適量混ぜると
野菜ブイヨンなしでも味がついて、ヘルシーで美味しかったです😋
Wokソースは、
Egg Noodleを使ってFried Noodleを作るときに試してみようと購入！
パン粉は、近々野菜コロッケにでも使ってみようかと考えています😋
Macro centerは、海外から輸入された商品もよく見かけます！
Vegan・オーガニック商品も結構あるので、
アジア系食材に限らず、普段のスーパーでは見かけないものを発見できるので
個人的に、買い物が楽しい場所です！
私が住むあたりでは、やはりマリーナがあるエリアに
Macro centerがある確率が高いです。
ボドルム中心地に近いところだと、
Midtown ショッピングセンター内にありますよ♪
ここから、Macrocenterがある場所を検索できます！
ネットショッピングでも日本食材が手に入る！
以前紹介したことがある、下記のサイト以外にも
n11： https://www.n11.com/
COSHOP： https://www.coshop.com.tr/
Hepsiburadaや
https://www.hepsiburada.com/
Trendyol
でも日本食材が販売されています！
実際の店舗で探すのが難しい場合は、やっぱりネット注文が一番！
私は、最近近くのスーパーで白米を見つけられなかったので
今回Hepsiburadaで、「Yayla」という会社のSushi Pirinçを購入してみました！
このYaylaのSushi Pirinçは500g、約30リラ前後で販売されています。
以前、近くの売店で販売されているのを購入したことがあり、
Yaylaからも日本米が出ていることに驚いてしまいました！
Yaylaは豆類、穀類を多数取り揃えている会社なので
今後も引き続き、Sushi Pirinçを継続販売してほしいなと思います😭
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一時帰国した際に、日本で食材を出来るだけ買って
スーツケースに入れて持って帰る！というのが一番安くつくとは思いますが
もし荷物に入りきらなかったり、現地で食材が切れてしまった場合、
こういったスーパーのアジア食材セクションや、ネット注文で補うことも可能です♪
海外エリアの中でも、
トルコは日本食材がなかなか手に入りにくい場所だと思いますが
手に入るものがあると分かるだけでも、
日々のトルコ生活で日本食が恋しい時も耐えられますw
私はトルコ在住1年目、日本食材探しに難航し絶望的だったことがあったので
この記事が、少しでも同じような境遇の方に届きますように...🌿
それでは、また〜(^^)／~~~
Nao
